Des modernisations multiples. Modeler la filière agricole au Mexique dans la première moitié du XXe siècle

Jorge Quetzal Argueta Prado

Thèse dirigée par Yves Cohen, soutenue le 12 décembre, devant un jury composé de Serge Bahuchet, (MNHN), Nathalie Jas (INRA), Birgit Müller (CNRS) et Alejandro Tortolero (UAM, Mexique)